Vor einigen Jahren begann man damit auf La Palma nach und nach den so genannten Ländlichen Tourismus, oder im wenig gebräuchlichen Fachterminus Agrotourismus, einzuführen. Darunter versteht man in erster Linie das Aufbessern und Renovieren alter Landhäuser oder Bauernhöfe. Man modernisiert diese, ohne jedoch ihren ursprünglichen Charakter und ihre Ausstrahlung zu verändern oder zu verzerren. Die Räumlichkeiten werden unter Berücksichtigung ihrer originalen Bauweise und Materialen wieder wohnlich hergerichtet und hier und da leicht angepasst. Anfangs wurde dieser recht junge Zweig der Tourismusbranche von dem EU-Projekt LEADER finanziell unterstützt.
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